Santiago Granda: Terrina de pavo con pistachos y salsa de pimientos
Se vienen las fiestas de diciembre, el pavo es el producto que empieza a tomar protagonismo en los menús, este es el mes donde más se lo consume en todo el mundo, sobre todo en su propuesta tradicional que es el pavo al horno, el cual resulta jugosa, de buen sabor y es la esperada por todos; sin embargo, encontré una receta que nos puede dar una buena alternativa, practica y sabrosa en la cual aprovechamos los recortes o pechugas.Haremos un... + Leer noticia completa
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